最近事情太多寫文的時間變少，不過還能看許多朋友持續關注，謝謝你們。話說最近常常有一些感嘆，比如交往十年的朋友突然分手，或是看到熟悉的親友去當小天使，這讓我深深體會到活在當下的重要。位於在捷運松江南京站的「Dodo Cafe」是一間以模里西斯為主題的咖啡館，走進店內滿滿嘟嘟鳥，模樣十分討喜可愛，但其實你知道「嘟嘟鳥(渡渡鳥)」已經絕種了嗎？
拍攝使用相機 Canon EOS 60D
因為有辦講座的需求，在朋友的推薦下前往。走進吉林路26巷，附近有幾間風格小店，Dodo Cafe店觀看起來真的不太起眼，而且又藏在小巷子內，非熟門熟路根本不會走進去。
踏進大門，昏黃的燈光、整潔明亮的空間，很能讓人放鬆。Dodo Cafe的大黑板上，不僅畫上許多嘟嘟鳥，也訴說不少嘟嘟鳥的故事。
嘟嘟鳥的家鄉就在「模里西斯」，一開始我也很困惑模里西斯在哪？模里西斯共和國位於印度洋西南方，位於非洲第一大島「馬達加斯加」東方九百公里處，由於位處偏遠保留不少自然景觀，聽說是不少歐洲人的私房度假聖地。
這天就是來探勘，位於二樓的活動空間十分寬敞，最多可同時容納三十人，最棒的是場租費用可用餐點扣抵。能在大都市中能找到小小的私人空間，不被打擾享受和朋友們的聚會，這種場地說真的不多。
看到菜單超想點「模里西斯風味餐」，無奈小弟我吃太飽根本塞不下，最後點了「Dodo招牌鬆餅」及「冰桑椹醋飲」來嚐嚐。(點我看完整菜單)
好可愛的嘟嘟鳥擺飾，店長說這都是從模里西斯空運而來，雖然已看不到活生生的嘟嘟鳥，但嘟嘟鳥的模樣仍留存在人們心中。
紮實的鬆餅飄著淡淡的豆漿味，抹上他們家自製的「手工乳酪醬」，吃起來格外香濃。Dodo Cafe強調自然簡單，沒有時下的花俏造型，以純粹的方式提供真實的味道。
每一塊鬆餅都是熱騰騰，上頭還插上模里西斯的國旗，至於飲料冰桑椹醋飲，完全不合我的胃口。
因為要辦活動馬上就二訪，這次點了「Dodo特製鮮蔬鮪魚軟法」和「島嶼之光」。店家使用來自模里西斯的鮪魚罐頭，夾上熱騰騰的軟法，一咬鮪魚的香氣都跑出來了，這和你平時吃的鮪魚罐頭很不同，相當推薦。至於，島嶼之光到底是什麼？喝一口感覺上就是普通的西瓜汁，但不一會兒就通通喝完了，仔細看了介紹，原來這一杯還摻了蓮霧進去，難怪喝起來沒這麼死甜，我好友Mark也說好喝。
看完美味的餐點，會不會有人和我一樣想問：為什麼店家想開設一間模里西斯主題咖啡館？原來老闆娘Cindy的父親是道道地地的模里西斯人，也因為模里西斯籍的父親一直想開一間能展現他精湛廚藝的場所，但可惜還來不及裝潢，病魔就奪走爸爸未完成的夢想。於是，老闆娘Cindy就承接父親的夢想，繼續裝潢經營這塊小天地，讓更多人能品味到道地的模里西斯美食，這也難怪店裡充滿到滿滿的愛。
【店家資訊】
店名：Dodo Cafe
電話：(02)2521-5832
地址：台北市中山區吉林路26巷26號
營業時間：週二-週五 11:00~19:00、週六-週日 11:00~20:00
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